香味的国境线:昭和台中食物语_第十七章:深夜的告别宴:国境线上的味道 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一章

   第十七章:深夜的告别宴:国境线上的味道 (第1/1页)

    昭和十一年的四月,台中的夜空被厚重的云层压得很低,空气中浮动着一种雨前的闷热与龙眼花的细碎香气。这是雫在台湾的最後一个夜晚。

    凌晨两点,林家大宅的主建筑已陷入Si寂,唯有几盏红灯笼在风中摇晃,映着墙上残留的喜字,显出一种令人心惊的惨红。春梅提着一盏昏暗的马灯,避开巡逻的更夫,最後一次推开了那扇吱呀作响的旧厨房木门。

    雫已经在那里了。她没有穿和服,而是换回了初见时那套雪白的洋装,只是裙摆处沾了一点泥点,显得有些狼狈,却美得惊心动魄。

    「我以为你来不了。」雫的声音在空旷的灶间回荡。

    「就算要烧掉这座宅子,我也会来。」春梅放下马灯,火光照亮了她眼底的决绝。

    今晚的木桌上,摆放着她们这一年来所有故事的碎片:一罐熟成的西京味噌、一颗切开的土凤梨、一小瓶陈年绍兴,以及一碗刚打发好的洋式生N油。

    「这是一场没有食谱的实验。」春梅挽起袖子,手在火炉旁被烘得微红,「雫,我们不做本岛料理,也不做内地料理。我们要做的,是只有你和我能理解的味道。」

    她们合力处理一条刚从市场买来的午仔鱼。春梅俐落地剔去鱼骨,将细nEnG的鱼r0U抹上厚厚的味噌,再铺上一层切得极薄、带着野X酸甜的凤梨片。

    「凤梨的酵素会软化鱼r0U的纤维,就像你这一年对我的影响。」春梅轻声说,将鱼r0U送进炭火炉中,「而味噌的咸,能让凤梨的甜变得更深邃。这道菜,叫作和汉合璧,但对我来说,它叫作你。」

    炭火劈啪作响,味噌在热力下释放出浓郁的、焦糖般的豆香,与凤梨受热後产生的热带果香交织在一起,那是一种极其违和、却又和谐得让人想流泪的味道。

    随後,雫亲手调制了最後的甜点。她将浓缩的乌龙茶汁滴入洁白的慕斯中。

    「乌龙茶是这片土地的沉稳,慕斯是内地的轻盈。」雫用银匙缓慢地搅拌着,目光紧紧锁住春梅,「把它们搅拌在一起,你中有我,我中有你,谁也分不开。」

    当这顿简陋却壮丽的「告别宴」摆上桌时,窗外已经透出了一线晨曦。

    她们席地而坐,没有桌巾,只有沾满面粉与炭灰的木桌。春梅夹起一块鱼r0U,送到雫的唇边。鱼r0U入口即化,酸、甜、咸、鲜在舌尖瞬间爆发,那是两人这一年来所有压抑的情感、跨越国境的冒险,以及对未来的恐惧,全部浓缩而成的滋味。

    「好吃得……让人想消失。」雫闭上眼,泪水顺着脸颊滴落在白洋装上,「春梅,我把这道味道吃进去,你就永远留在我身T里了,对吧?」

    「不只是味道。」春梅握住她的手,指尖交缠,「你带走了这道香味,而我留下了你教我的科学。从今以後,我煮每一道菜,都会想起你教我的温度与JiNg确;你看每一株植物,都会想起我说过的灵魂与苦涩。」

    这顿饭吃得很慢,像是要把每一秒的时间都咀嚼烂、吞下肚。

    临走前,雫将那本已经写满的《味觉交换日记》留在了桌上。她只拿走了最後一页,那是春梅昨晚偷偷写下、尚未乾透的一行字:

    「若世界是一场终将散去的宴席,愿这份味道能成为你我灵魂的寄生。」

    黎明的雾气开始在台中的街道上蔓延。雫提着一只小皮箱,消失在巷弄的尽头,没有回头。春梅站在旧厨房门口,看着火炉里最後一抹余烬熄灭,空气中残留的凤梨味噌香,成了这座国境线上,最灿烂也最哀伤的遗言。

    几小时後,迎娶的车队将会抵达,红sE的喜轿会抬走这位林家的才nV。但没人会知道,在那个清晨,一位少nV已经将自己的灵魂,r0u进了另一位少nV的味觉里,从此随波逐流,再无归期。

    雫在前往基隆港的火车上,打开那张纸条,鼻尖凑近,彷佛还能闻到那GU带着微弱炭火味的、南国的芳香。

    她在空白处补上了最後一句:

    「这场宴席,我永远不会离席。」

    【本章阅读完毕,更多请搜索领看中文;http://www.whxianghe.com 阅读更多精彩小说】

加入书签 我的书架

上一章 目录 下一章